Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Συνταγή κέικ με σάλτσα σοκολάτας

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σάλτσα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Συνεχίζουμε το χτύπημα προσθέτοντας και άλλα υλικά.
- Αδειάζετε στη λαδωμένη φόρμα του κέικ, αφήνοντας λίγο υπόλοιπο.
- Προσθέστε κακάο σε λίγη ζύμη για κέικ που έχετε κρατήσει και περιχύστε τη ζύμη στη φόρμα.
- Φροντίστε να έχει σχέδιο ανακατεύοντάς το με μια οδοντογλυφίδα 🙂 Ψήνουμε στους 160° για 40 λεπτά. (ο φούρνος μου δεν ήταν πολύ ζεστός, δεν ήταν πρόβλημα, αλλά προθερμάνετε τον αν θέλετε)
- Συμβουλή: Μην λειτουργείτε το φούρνο με ανεμιστήρα για να μην στεγνώσει το κέικ σας και καλύτερα να αλείψετε τη φόρμα με βούτυρο παρά με άλλα λάδια 🙂
- Σάλτσα σοκολάτας: Μαγειρέψτε 2,5 φλιτζάνια γάλα και ένα πακέτο σάλτσα σοκολάτας, ανακατεύοντας συνεχώς, σε μέτρια φωτιά.
- Το κατεβάζουμε από την εστία 2-3 λεπτά αφού αρχίσει να βράζει.
- Το βάζετε στο ψυγείο ανακατεύοντας συνεχώς για να μην γίνει το χρώμα του.
- Όταν φύγει η θερμοκρασία του κέικ, περιχύνουμε το κέικ με τη σάλτσα. Εκτιμώ πολύ, απολαύστε 🙂
Συνταγή κέικ με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία

